Les chemins évolutifs des exoplanètes et naines brunes sont essentiellement déterminés par leurs conditions de formation et les processus d'accrétion sous-jacents. Ces processus sont habituellement étudiés sur les jeunes étoiles via des raies d'accrétion (Halpha, Paschen Beta, ...) et ont récemment pu être détectées sur quelques compagnons de masse planétaire (10–30 Mjup) à large périodes orbitales. Pour la première fois, elles permettent d'étudier les processus d'accrétion dans le domaine des très faibles masses ainsi que leur impact sur les chemins évolutifs.
Nous présentons les résultats d'une campagne de suivi temporel de raies d'accrétion optiques de deux compagnons à orbite large, à R~50,000 avec VLT/UVES. Les raies présentent une importante variabilité de profil et d'intensité sur des échelles temporelles allant de quelques dizaines de minutes à l'année. Nous cherchons une éventuelle évolution périodique des raies, que nous comparons à celles de naines brunes isolées de même masse. Les raies sont également comparées aux prédictions des derniers modèles d'accrétion des protoplanètes. Les implications sur les mécanismes sous-jacents sont également discutées ainsi que l'impact de la variabilité sur la détectabilité des protoplanètes avec les futurs spectrographes optiques MAVIS et RISTRETTO sur le VLT.